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カテゴリー:和食
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タコとハイボール
夜空の下派?テイクアウト派? 九州発、西日本初、2021年に牟田町にオープンした全国展開のたこ焼き居酒屋。こだわりの器械・独自の手法で焼き上げる“熱々のふわトロ”食感は、夜空を見ながらだから倍美味しい!… -
鉄板焼き 楽ガキ
都城市牟田町に2023年3月1日にオープンした鉄板焼き楽ガキ。夫婦で営むこのお店は、絵を描くことが好きな店主が店名を「楽ガキ(ラクガキ)」と名付けました。目の前の鉄板で焼き上げるお好み焼きは、五感で楽しむことがで… -
ぼんぼん亭
新鮮な刺身と繊細な味付けで 季節の味を提供する 隠れ家のような和食の店 ▲「カツオ刺」800円、「自家製からすみ」800円、「ハモの梅肉」650円、「山椒みそ焼き」450円(価格は全て税別) 今月のゲスト・芋… -
酒と肴 かい眞(かいしん)
落ち着ける和風モダンの空間で四季折々の旬魚が味わえる隠れ家的居酒屋 ▲「刺身盛り〈1人前〉」1880円~(税込)※時価により変動、「真鯛のあら炊き」1580円(税込)※時価により変動、 「銀ムツの西京焼き」1280… -
おでんダイニング花歩(はなほ)
四季折々の食材を 透き通るさっぱりの塩だしで頂く 創作おでんダイニング ▲「おでんおまかせ十種盛り合わせ」2600円、変わりおでん「丸ごとトマト」580円、変わりおでん「フォアグラ大根」980円、変わりおでん「はまぐり… -
鳥焼 萬歳亭(ばんざいてい)
3種類の備長炭をつかい ジューシーに焼き上げる 職人が腕をふるう鳥焼専門店 ▲「串焼盛り合わせ」1本150円(税別)~、「みやざき地頭鶏もも焼」1810円(税別)、「おでん」1品120円(税別)〜、 「日向鶏レバ刺」… -
鉄板居酒屋 ゆるり
創作料理と鉄板焼きで 楽しい食事のひとときを提供 ほっとできる安らぎの居酒屋 ▲「天空の自家製クリーミー豆腐」450円(税込)、「地頭鶏の刺身三種盛り」1480円(税込)、 「とん平焼」680円(税込) 器の中か… -
和処 らんまる
名物の瓦そばと 季節の食材で彩る やさしい味わいの和料理 ▲「らんの膳」(小鉢、お造り、茶碗蒸し、瓦そば、サラダ、煮物、揚げ物、ご飯、お味噌汁、漬物、デザート)1200円(税別) 今月のゲスト・坂本敬子さんがお薦… -
鳥炭火 太一(とりすみび たいち)
プロ野球界の人も通う 知る人ぞ知る隠れ家 唸る美味さの鳥専門店 ▲「もも炭火焼・黒」1000円(税別)※「もも炭火焼・赤」は1100円(税別)、「もも炭火焼」にプラス500円(税別)で「ヤキゴハン」、「太一の刺… -
炭火地鶏・藁焼かつお・せいろ蒸し みやざき晴夜(ハレルヤ)
宮崎の豊かな食材の宝庫 肉・魚・野菜が食べられる 美味しさが詰まった料理店 ▲「活〆伊勢海老の姿造り 180g」2800円(税別)、「宮崎牛の赤身鉄板ステーキ 100g」1680円(税別)、「かつおの藁焼き塩たたき」8…