【KIRISIMA】Shochu Club Vol.82 竹本 千奈美さん

syochuclub_title0514-3syochuclub_title_ontime05141604ch_ontime_main女性の視点で“ラクに楽しく”
過ごせる住まいを提案する
暮らしのスペシャリスト

Monthly Guest vol.82
竹本 千奈美
いえ・もの・ことDesign
株式会社 ナチュラル・イング 代表取締役

Profile
二級建築士、福祉住環境コーディーネーター、整理収納アドバイザー・2級認定講師、マスターライフオーガナイザー、ハウスキーピングコーディネーターなど数多くの資格を取得。設計事務所在籍時に住宅リフォームに興味を持ち、リフォーム会社に入社。住宅設備メーカーのリフォーム事業部で一般住宅、マンション、高齢者・障がい者住宅、店舗、オフィスビルなど各種リフォームを経験。2009年4月に独立、Natural-ingを設立。新築、リフォームなど1000件以上を経験。主婦・母・女性の視点から建築士として、整理収納のプロとして、住まいの悩みの解決の手伝いに尽力。
http://www.natural-ing.com/

各分野の様々な視点から、暮らしやすい住まいの環境を作るスペシャリスト、竹本千奈美さん。新築やリフォームなど住まいのプラン作成から設計、施工管理を手掛ける「いえ・もの・こと Design Natural ing」を7年前に設立し、県内外で幅広く活動している。
常に心がけているコンセプトは「ラクで楽しく過ごせる家」。住まいとは、1日の中で最も心と体を休めることができる場所。ホッとくつろげ、片付けも楽にできて、楽しめる、そんな暮らしができる家造りに努めている。箱物を造る建築だけでなく、理想的な暮らしを含めセッティングする“美装”までして引き渡すのが竹本スタイル。「箱物だけ造っても、何をどこにどう収納したらいいか迷ったり、掃除がしにくかったりしたら、すぐに住まいはモノであふれ、散らかっていきます。快適な暮らしを続けていくためには、忙しい日々の中でも、いかにラクに楽しく片付けができ、掃除がしやすいかが最大のポイントです。プラン作成時から、ご家族のライフスタイル、どのくらいの物を持っているかや奥様の背の高さに至るまで、様々なことを考えて、収納の数や高さ、場所などを設計しています。完成したら、収納までしてお引渡しします。女性だからこそできること、女性ならではの視点を活かしています」。1604ch_ontime_sub
個人宅だけではなく、障がい者や高齢者の福祉施設なども手掛けており、今回新たに完成させたのが古民家をリフォームして造ったデイサービス「希望ヶ丘リハデイサービス」。デイサービスに来る人たちが元気になれる場所にしたいと、部屋の明るさや内装の色合い、車イスでも動きやすいような導線や洗面台の高さ、職員たちが効率よく仕事ができるようにと、考えて造られている。自身の子どもがダウン症で自閉症があることもあり、福祉への知識も思いも深い。できる能力を生かして一緒に料理が作れるキッチンにするなど、その人ができることを伸ばし、心地よく過ごせる空間づくりを大切にしている。
社長であり、妻であり、母でもある竹本さん。月に2回はセミナーの講師として県外への出張もある多忙な日々。1件1件の依頼に全力を注ぎこむが、プラン作成時にはイメージが湧き起こらず“生みの苦しみ”に陥ることもある。そんな時は、海や川へ行き、流れる水面を眺め、やる気スイッチを入れるようにしているという。完成した仕事を喜んでもらえたときが「頑張ってよかった」と達成感を感じられる瞬間。そんな夜は、焼酎で乾杯。「黒霧島を水割で飲むのが好きです。焼酎はどんなお料理にも合うのがいいです」。
優しさと明るさと、ピンチを乗り越える強さがあり、凛とした雰囲気を持っている竹本さん。女性スタッフ5人を抱える長として日々奮闘中。気負わず、一つ一つを大切に、心を込めて想いを届ける仕事をしていくことに全力を注いでいる。
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1604ch_offtimeオリジナル創作料理が魅力
予約が取れないほど人気の
隠れ家的居酒屋

お酒に合う料理、女性が喜ぶようなオシャレな料理が楽しめる居酒屋「黒木笑店」。和食を中心にしたオリジナル創作料理が魅力で、「予約がなかなか取れない」と言われる人気の店だ。宮崎市中心市街地にありながらも、ビルの中にあるため隠れ家的な存在で、町の喧騒や慌ただしい日常からちょっと解放させてくれる雰囲気が心地良い。今月のゲスト・竹本千奈美さんも「居心地がとてもよくて、どの料理をオーダーしてもおいしい」と大絶賛。なかでも、おススメは数量限定の看板メニュー「大手羽から揚げ」。手のひらサイズの大きさな手羽を、特製スパイスで味付けしカリッと揚げた一品。そのほか、毎朝市場で仕入れる鮮魚で作る刺し盛りも人気。時にはオーナー自らが釣ってきた魚が登場することもある。チーズを練り込んで作った自家製チーズ豆腐に特製ソースがかかり、フランスパンにつけていただく「チーズ豆腐」もお酒のつまみに絶品で、女性に大人気のメニューだ。
お酒と、厳選素材で作ったこだわりの料理を、カウンターでスタッフとの会話を楽しみながらゆっくりと味わうのもおすすめだ。

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▲「鮮魚の造り・1200円(税込・900円~要相談)、大手羽から揚げ・1本290円(税込)、地鶏モモ炭火焼・1100円(税込)、チーズ豆腐・650円(税込)

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黒木笑店
住所 宮崎市中央通8-9西エビスビル1F
電話番号 0985-31-5917
営業時間 18:00~翌1:00
定休日 月曜日
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