20090803-12492925783種類の岩塩であっさりといただく
地鶏、地魚、旬の野菜中心の創作メニュー
新鮮な朝挽き地鶏の炭火焼や串焼き、青島や日向灘で獲れる地魚、有機野菜などをメインに、約50種類の創作料理を提供する炭焼きダイニング。中でも一番のこだわりは「塩」。調理の際、料理によって数種類の塩を使い分け、各テーブルには、ハーブ塩や藻塩など厳選された岩塩が3種類用意されているので、好みの味で食べることができる。店内には、珍しい2人用のカウンターがあり、個室感覚でゆったりと過ごすことができる。
20090803-1249292585●会計の際には、塩や消臭効果のある炭のミニチュアをプレゼント!!

MENU ★おすすめMENU
・黒酢仕込のチキン南蛮 大葉のタルタルソース 735円
・観音池スペアリブのモンゴル岩塩焼き 1050円
・特選!宮崎牛サーロインの炙り 2100円
・名物!地鶏卵の出し巻き玉子 525円
・鶏そぼろのひつまぶし風 630円
★コースMENU
料理8品・3000円
※2時間飲み放題+1500円
※単品メニュー+飲み放題もOK
住所 宮崎市橘通西3-2-26 大阪屋ビル4F
電話番号 0985-60-7523
営業時間 17:30~24:30(LO23:30)
店休日 なし
席数 50席
駐車場 なし

 

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