- Home
- グルメ, 居酒屋・ダイニングバー
- 十志味（としみ）
十志味（としみ）
- 2019/6/7
- グルメ, 居酒屋・ダイニングバー
- 十志味（としみ） はコメントを受け付けていません
厳選した地元の食材と 自家製の調味料で料理 昭和から続くアットホームな居酒屋
▲「元祖なすぎょうざ」650円(税込)、「鶏レバ刺」700円(税込)、「元祖地どりポンズあえ」800円(税込)
「メニューが豊富で、大人数で行ってもみんながそれぞれに食べたい料理があるお店。本当は誰にも教えたくないくらい好きなお店です」と、今月のゲスト・谷口真里佳さんがお薦めするのは、田野町にある「十志味（としみ）」。壁一面にずらりとメニューが貼られ、その数は約80種類。その他にも日替わりで登場するメニューが15～20種類あり、合わせると約100種類のメニューが揃っている。オーナーの松山利美さん家族で切り盛りする、創業33年目になる人情味あふれるアットホームな居酒屋だ。店内には数十種類のキャラクターのお面も飾ってあり、昭和を感じさせるレトロな雰囲気が来店客を和ませている。
料理に使う食材は宮崎産で、その日に仕入れたものを使用。宮崎牛は田野町の生産者が育てたものだけを使用し、豚肉はブランドポークを使うなど厳選されている。また、塩やポン酢、タレは自家製。安心できる食材で美味しい料理を提供することを大切にしている。一押しのメニューはひき肉をナスでサンドした「元祖なすぎょうざ」。ひき肉とナスの旨みが口のなかでジュワ～っと広がる美味しさが味わえる。朝ジメの新鮮な鶏レバ刺しも焼酎のつまみに打って付け。大人だけでなく子どもたちが「女将さんのおにぎりが食べたい」と食べに来るほど、幅広い年齢層に愛されているお店だ。
十志味（としみ）
- 住所 宮崎市田野町乙9413-14
- 電話番号 0985-86-3412
- 営業時間 18:30～23:00
- 定休日 不定休
月刊Charge編集部が独断と偏見で選ぶ宮崎のおすすめ美容室
-
2018/4/25
2席だけのアットホームな空間だからこそ創り出せる癒しの空間／ENTO（エント）2席だけのアットホームな空間だからこそ創り出せる癒しの空間 なかなか時間もとれないし、どうせ行… -
2018/4/26
髪に優しい、ナチュラルで個性を活かしたヘアスタイルに／556（ゴーゴーロク）髪に優しい、ナチュラルで個性を活かしたヘアスタイルに 夫婦二人で営む落ち着けるサロンでありなが… -
2018/4/25
お客様、一人一人が持つ雰囲気（オーラ）を輝かせたい／AURA（アウラ）お客様、一人一人が持つ雰囲気（オーラ）を輝かせたい 来てくださるお客様、一人一人が持つ雰囲気（… -
お客様に「似合う」髪型だけを提供する美容室でありたい 周りに追随することなく、お客様に「似合う」髪… -
お客様の大切な時間を奪わない。確かな技術とサービスの提供を 常にお客様のご要望に応えられるサロンづ… -
キレイな髪を育むため、髪と頭皮の健康を考えたサロン お客様の髪と頭皮の健康を考えてくれる。そんなサ… -
「MAKE A PERSON」人をデザインするサロン 「MAKE A PERSON」をかかげ、人を… -
2018/5/14
「似合わせ」にこだわり、的確にあなたのなりたいスタイルに／NINE（ナイン）「似合わせ」にこだわり、的確にあなたのなりたいスタイルに 「清潔、安心、安全」をモットーに、スピー… -
“温かい”心の癒しになれるお店でありたい “温かい”がお店のコンセプト！というLittle B… -
2018/5/18
似合う髪型をお客様と探していく、そんなサロン／BASIC（ベーシック）似合う髪型をお客様と探していく、そんなサロン 自宅に帰ってからの再現性を重視したスタイルを心掛け、…
