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美菜食膳 古嶋
- 2010/6/10
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彩り豊かなおいしい精進料理で心も身体も健康＆美しく！
綾の自然に囲まれた、どこか懐かしい雰囲気漂う店内で精進料理が味わえる創作レストラン。肉、魚を一切使わず、大豆で作るチキン南蛮や豆腐ハンバーグ、旬の地どれ野菜を使った小鉢など全10品の料理が付く『せせらぎ膳』は、お昼限定の人気メニュー。ご飯は、玄米を小豆や塩と一緒に特殊な圧力釜で炊き上げることで高い栄養価と、女性の多くが悩むダイエットにも効果があると言われる長岡式酵素玄米ご飯と、月替わりの炊きたて土鍋ごはんの2種類から選べる。昼夜ともに予約制で、夜は金土のみの営業。
6月は満開のアジサイなど、四季折々に表情を変える庭をながめながらゆったりと食事が楽しめる。座敷、テーブル席があり、部屋ごとに雰囲気が異なる。記念日、法事、結婚の顔合わせにもおすすめ。
| MENU | ★おすすめMENU ・季節膳 2600円 ※珍しい海草のお刺身前菜・ザクロジュース・生麩料理・ケーキ・フルーツ付き ・てるは膳(全12品) 2100円 ※生麩料理・ケーキ・フルーツ付き ※おまかせの今月の一品(体を暖め、免疫力UP) ★コースMENU |
| 住所 | 東諸県郡綾町北俣2363 |
| 電話番号 | 0985-77-0925 |
| 営業時間 | 11：00～LO14：00 ※予約制 |
| 定休日 | 木曜日、第4日曜日 |
| 席数 | 20席 |
| 駐車場 | 6台 |
| ホームページ | http://www.geocities.jp/kojima_bisaishokuzen/index.html |
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