最後はリゾットにして2度おいしい♪
ほどよい酸味が食欲をそそるトマトラーメン
今年2月、都城市内にオープンしたばかりのラーメン店。目玉は一杯に完熟有機トマトを3個も使った『とまとのラーメン』。味はもちろん、栄養やヘルシーさにもこだわり、スープは鶏ガラ100%、トッピングはオリーブオイルでさっと炒めた小松菜、柔らかい鶏肉チャーシュー入り。麺は豆乳とウコンを練り込み、72時間以上熟成させた自家製の細麺を使っている。食べ終わった後のスープにご飯を入れて、トマトリゾット風に…と2度のおいしさが味わえる。
オーナー夫婦が内装からテーブルなどの家具にいたるまで手作りしたという開放感のある明るい店内。
MENU | ★おすすめMENU ・とまと × ナス(ピリ辛スープとナス) 800円 ・鶏白湯麺全部のせ 880円 ・炙り鶏チャーシュー麺 780円 ※トッピング50円~200円/リゾット飯 120円 ★ランチMENU 11:00~14:00 |
住所 | 都城市東町4-11 |
電話番号 | 0986-36-4742 |
営業時間 | 11:00~21:00 ※スープなくなり次第終了 |
定休日 | 月曜日 |
席数 | 36席 ※座敷あり |
駐車場 | 8台 |