満月

食材にこだわり 女将の手作り料理でもてなす 約50年地元で愛され続ける居酒屋

▲3,500円(税込)のコース料理(前菜、刺身、豚しゃぶ、煮物、焼き物2品、蒸し物、ハンバーグとエビフライ、ご飯、吸い物、デザートの全11品)

「料理もお店の雰囲気もまるで実家のようで落ち着く場所です」と、今月のゲスト・かみもと千春さんがお薦めするのは、三股町の「満月」。昭和48年創業で、少人数から最大80人の宴会までを手掛ける、地元に愛され続けている居酒屋だ。「おふくろの味を食べて欲しく、地元にあるものを使って手作りをしています。

『楽しかった』と満足して帰ってくださるのが一番の喜びです」と女将の高山京子さんは話す。種類豊富でボリュームもあるコース料理がお薦め。3500円のコースは刺身、煮物、焼き物、蒸し物など全11品がセット。ご飯ものは季節によってチラシ寿司か炊き込みご飯で登場する。中でも女将の自信作は「豚しゃぶ」と「ハンバーグ」。これは常連客からも根強い人気の料理だという。

「お肉は地元のものにこだわっていて、しゃぶしゃぶのタレは自家製。お肉にも野菜にも合うように作っています」。料理に満足なのはもちろんのこと、女将やスタッフのおもてなしに心地よい気分になれる。家族で、カップルで、女子会で、仕事の宴会で…。どんなシチュエーションでも楽しく過ごせる温かい居酒屋だ。

満月

  • 住所 北諸県郡三股町五本松3-1
  • 電話番号 0986-52-3938
  • 営業時間 11:30~14:00、18:00~22:00
  • 定休日 不定休

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