【KIRISIMA】Shochu Club Vol.52 宇都宮 美和

syochuclub_title0514-3syochuclub_title_ontime05141310ch_sc_ontime_main今を精一杯駆け抜ける
楽しくて包容力あふれる
エステサロンのオーナー

Monthly Guest vol.52
宇都宮 美和
エステサロンいであ オーナー
飲食店経営

Profile
愛媛県出身。中学生時代に宮崎市へ。宮崎商業高校を卒業後、宮崎市内の病院に医療事務として就職。その後、化粧品メーカーへ転職。数年後、独立し化粧品販売とエステをスタート。平成10年有限会社ベリーを設立。エステだけを専門にしたエステサロンいであをオープン。

誰でも受け入れ、楽しいトークで場を和ませてくれる。そんな壁を作らない親しみやすさが持ち前の宇都宮美和さん。女性がきれいになるためのサポートをするエステサロンオーナーだ。宮崎市内の住宅地にあるサロンは和風の空間。ここで、美白・顔やせ・アンチエイジング効果のある二酸化炭素パックやフェイシャルエステ、フットケア、痩身マッサージ、ネイルアートなど幅広いメニューをリーズナブルに展開している。「疲れた心と体をリフレッシュさせて、きれいに輝いてほしい」。そんな思いを抱いている。
高校卒業後、医療事務や化粧品メーカーの事務をしていた宇都宮さんが独立をしたのは23歳のとき。それまでは事務系の仕事のみで営業などの経験はなかったが、思い切って店舗付き住宅を借り、化粧品を販売してエステをする仕事へチャレンジした。もともと人と接するのが大好きだったこともあり、販売が楽しくてたまらなく、どっぷり仕事にはまったのが現在の仕事の始まり。
エステの腕を磨くため、県外にも講習会などに通い、技術と知識を深めてきた。「こういうのがあったらいいな」「自分はこういうおしゃれがしたい」など自分がしたいこと、してほしいことをメニューに加えてきた。
ユーモアたっぷりで人を楽しく包む包容力にあふれている。そんな姉御肌は「私の人生は負

1310ch_sc_ontime_subけず嫌いだけでやってきたかも。ずっと体をはって仕事をしてきたから。」という言葉からうかがえる。23歳のときに誰にも頼らずに、銀行から融資を受け自営業を始めた。軌道に乗せるまでの苦労、やりくりなど辛い経験を何度となくしてきた。大変な時でも、辛さを表に出すことはない。「だって、かわいそうとか思われるより、カッコいい女って思われたいでしょう」。精一杯の意地で乗り越えてきた人生。こうしたひとつひとつの経験を味わっているから、人へ差し伸べる手はどこまでも温かい。エステサロンの魅力の一つである低価格。これも、自分がお金に苦労した時の経験からきている。「自分の技術を施す仕事だから『これだけいただければいいか』っていうのがあるんです。低価格でも手を抜くことはないですよ。女性の力になれるように精一杯ケアしてます」。
仕事に励みながら、大好きなハーレーを走らせたり、友人たちとの食事や飲み会の席も大切にしている。「人と会っている時間が大好きなんです」。飲みに行ったときは、決まって黒霧島をお湯割りでいただく。「甘くておい
しいです。でもお酒に強くないから少しずついただいています」。
これからは、エステサロンをさらに充実させ、素敵なサロンへと進化させていくことを目指している。女性が美しく輝ける場になるために、まだまだ精一杯走り続ける日々だ。
syochuclub_title_offtime05141310ch_sc_oftime_main和食から創作料理まで
季節の地取れ料理が並ぶ
アットホームな居酒屋

にこやかな笑顔と「いらっしゃいませ」という元気な声が出迎えてくれるアットホームな居酒屋「食乃蔵」。神宮駅からすぐ近くの今年で16周年を迎えた居酒屋です。オーナーの南屋宏志さんの気さくさで、店内には初めての人でもホッとするような和やかな空気が広がっています。
宇都宮美和さんが休日などによく利用するお店。「娘と待ち合わせをして、一緒に食事をするんです。オーナーが気さくなので行きやすいし、料理もおいしい。楽しい時間が過ごせます」。
季節のものを味わってほしいと、地取れのものを中心に刺身からサラダ、焼き物、揚げ物、創作料理など約50~60種類の料理が揃っています。オーナー自ら一本釣りした鮮魚が並ぶことも。人気メニューは南蛮酢を絡めた揚げたてのエビにタルタルソースをつけていただく「エビ南蛮」や、唐揚げをタイのチリソースでいただく「タイ風唐揚げ」。どちらも素材の味とソースがマッチしたお酒が進む一品です。
「お店とお客様のつながりを大切に、楽しい食事のひとときを過ごして欲しい」というオーナーの思いどおり、お店にはいつも来店客の元気な笑い声が響いています。

1310ch_sc_oftime_sub2▲「刺身盛り合わせ」(1人前1500円)、「エビ南蛮」(800円)、「県産ササミのチーズかつ」(650円)、「タイ風唐揚げ」(700円)

1310ch_sc_oftime_sub1居酒屋 食乃蔵
住所 宮崎市神宮東3-6-5ステーションコーポ1F
電話番号 0985-20-6655
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 日曜日
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